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花生醬的做法步驟

更新于:2018-07-09
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食材明細

花生醬的做法詳細步驟

1.將花生米洗凈曬干,入鍋用小火炒八成熟,搓掉內皮吹凈。
2.將芝麻炒好拌入花生米一起磨成細粉;把精鹽炒干水分。
3.再把花生芝麻粉和鹽裝進大缸,灌入10千克涼開水攪勻封缸即成。

花生醬的做法小貼士

食物相克:
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。

花生醬的營養分析

  • 1. 花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;2. 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用...
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