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煎荷包蛋的做法步驟

更新于:2018-07-07
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菜系及功效:微波菜譜

煎荷包蛋的制作食材:

雞蛋。

煎荷包蛋的做法詳細步驟

1.超市賣一種專門的微波爐用的煎蛋容器(塑料材質),可以一次煎兩個,煎之前放點水,用筷子把蛋黃扎一下,再均勻的撒些鹽,中火,一分二十秒即可,非常方便。 
    
2.先在碗里加一點點水(電視介紹抹一點油,但用這種方法效果一樣樣的),然后打一個蛋在碗里,用筷子在蛋黃上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波爐里加熱1分15秒(我的微波爐是轉到微波那一項),拿出來后在蛋上面灑一點醬油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不錯滴。

煎荷包蛋的營養分析

  • 蛋黃中的卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿,膽堿通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;醫學專家說卵磷脂為老年性癡呆的克星;蛋黃...
    一般人均可食用1. 適宜嬰幼兒、老人、病人;2. 哮喘患者、高...詳細介紹
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煎荷包蛋視頻在線觀看:

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