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西芹百合的做法步驟

西芹百合的菜譜圖片
更新于:2018-07-06
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菜系及功效:家常菜譜

西芹百合的制作食材:

1,西芹,是較粗較厚實的那種,MM們應該認得的,洗凈,斜切成片,煮開水把西芹焯熟,這樣做的好處是營養不易流失,2,百合,把外面的老皮剝掉,一瓣一瓣的剝下來,中間的綠心是苦的,不要,洗干凈,3,作料:,淀粉,味精,醬油。

西芹百合的做法詳細步驟

鍋加油燒七成熱,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,將少量淀粉勾芡收汁,加鹽,兩三滴醬油,一定要少放鹽和醬油。這種是簡單的做法,如果為了增加些色彩,可以切些胡羅卜片,和西芹一起焯熟,一起加入炒。

西芹百合的營養分析

  • 1.潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。2.寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩...
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  • 1. 平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效;2. 鎮靜安神:從芹...
    一般人群均可食用。脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士...詳細介紹
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西芹百合視頻在線觀看:

上一道菜:酥魚的做法[圖文]
下一道菜:香煎魚的做法[圖文]

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