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粥菜譜/粥食譜專題推薦,粥的做法介紹

粥的做法專題推薦

粥,對于我們來說是再熟悉不過的主食了,喝粥可以調養脾胃,增進食欲,補充身體需要的養分,粥可謂是四季皆宜的保健妙品。它不但可以養生、養脾胃、滋補身體、延年益壽,還能駐容顏。在冬季氣候干燥時,人的活動量減少,熱能消耗大,體內免疫力下降,所以在這個季節里胃病、哮喘、慢性支氣管炎、肺結核、心腦血管病、糖尿病、高血壓等諸多疾病容易發生或加重。因此,保健就顯得至關重要了,而喝粥可健脾暖胃又能補身抗寒,好處多多。傳統醫學認為,食粥能滋生精液,培養胃氣,助消化、且營養俱存。中醫認為,冬日養陰、寒冬臘月、身體進入“能源危機”時期,人體的一切生理活動、能量消耗、基礎代謝都需要更多的熱能來維持,此時滋補正是好時機,喝粥是最佳方式之一。

喝粥對人體的十大好處

粥熬好后,上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫里叫做“米油”,俗稱粥油。很多人對它不以為然,其實,它具有很強的滋補作用,可以和參湯媲美。

1、資色,吃粥有益于身體,能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2、除饑,吃粥能夠充實人的口腹,讓饑餓感馬上消除。
3、安樂,吃粥能夠促朝進身體清凈柔軟,這是讓人能夠體會安樂的飲食。
4、消宿食,吃粥能夠溫暖人的脾胃,幫助人消化掉胃中的積食。
5、辭清,吃粥的人,氣息沒有凝滯的現象,說話的聲音清晰,昂揚。
6、辯說,吃粥有利于滋潤喉吻,對人論法議經有幫助。
7、除風,吃粥能夠調和身體,上下通利,并且消除風寒。
8、增力,吃粥能夠滋補羸弱的身體,增長氣力。
9、益壽,吃粥能夠補養人體的所需,增加壽命。
10、消渴,吃粥能夠讓人喉吻沾潤,干渴的感覺得以消除。

粥的做法/粥類菜譜推薦

  以下是我們為您精心挑選的營養美味粥,讓您學會怎么樣煲粥。 點擊更多粥類菜譜...

皮蛋瘦肉粥

珍珠米約三兩洗凈后用兩大匙調和油、一匙鹽腌約半小


八寶粥

此粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無


臘八粥

臘八這天,我國民間有喝“臘八粥”的習俗。相傳農歷


銀杏南瓜餅vs百合南瓜粥

用料簡單,香甜美味,最適宜作為飯后甜品。南瓜可以


奶油南瓜粥

南瓜300克


養生粥二品

清火潤燥、調節脾胃。


豬腰煮粥

1.補腎強腰。2.適用于陽痿、遺精、腎虛腰痛、夜


玉米粥

1.適于高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等。2.


紅豆粥

赤小豆20克,稻米100克


水果粥

材料A:白飯 1碗 材料B:


燕麥粥

1.通宿便,養胃潤腸,用于調理慢性腸胃炎;2.玉


排骨皮蛋粥

粳米、豬排骨皮蛋、花生仁蔥花、鹽、雞精、料酒、白


潮州海鮮粥

魷魚,活蝦,豬肉,大米,蒜泥,蔥,香菜,冬菜。


山藥薏米芡實粥

山藥1根(約300克),薏米50克,芡實40克,


蓮子粥

米飯(蒸)200克


紅棗銀耳粥

粳米100克


豬肝粥

豬肝200克,大米200克,食油,淀粉,鹽,姜或


三色蔬菜粥

稻米150克,甜玉米30克,胡蘿卜30克,青豆4


百合粥

1.潤肺止咳,清心安神;2.適用于肺癆久咳、咳痰


百合紅薯粥

色澤艷麗,味美香醇。


冰糖銀耳蓮子粥

蓮子,百合.枸杞.銀耳.冰糖.


杏仁綠豆粥

可用剪刀將杏仁分為小塊。這是一道適合夏季食用的粥


地瓜粥

1.生津止渴,解酒毒,降壓。2.適用于慢性酒精中


百合紅棗粥

1.江米味甘,性平,能益氣止汗;百合味甘、苦,性

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